大水泉豆腐

豆腐是最常見的豆制品,又稱水豆腐。主要的生產過程一是制漿,即將大豆制成豆漿;二是凝固成形,即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體,即豆腐 。

豆腐是我國素食菜肴的主要原料,在先民記憶中剛開始很難吃,經過不斷的改造,逐漸受到人們的歡迎,被人們譽為“植物肉”。豆腐可以常年生產,不受季節限制,因此在蔬菜生產淡季,可以調劑菜肴品種。

景區亮點

景區規劃打造成 “一心兩口、一帶四區”的旅游景觀游賞布局體系,即:景區旅游集散中心、白云寺次入口和白馬川接駁口、恒河親水游憩帶、風水境地體驗區、生態山林休閑區、品質鄉村度假區、有機林果采摘區

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